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ますやみそ『もろみみそ』『金山寺みそ』

皆様、お疲れ様です。
いつもありがとうございます。


すっかりポカポカ、春めいてきましたねコスモス

春は出会いや別れが交差する時期桜ではありますが、
私は最近、ふるくからの友人に会う機会が増え、うきうきしていますニコニコ


今日はじっくり家飲みお酒ににもおすすめの一品メニューを紹介しますひらめき電球


ますやみそ『もろみみそ』『金山寺みそ』



本日ご紹介するのは母さんの味~♪


ますやみそ様の『もろみみそ』 『金山寺みそ』ですひらめき電球

ますやみそ『もろみみそ』『金山寺みそ』

料理にのせるだけで、簡単に美味しく食べられるおかず味噌シリーズチョキ
ご飯にのせるのはもちろん、

お肉やお豆腐、漬物と、様々な食べ方を楽しめますべーっだ!



まずは商品情報ですクラッカー



【もろみみそ】

ますやみそ『もろみみそ』

国産大麦と良質な大豆を使ったもろみみそです。

ご飯やきゅうり・季節の野菜につけて、また、もろみ漬けや、豆腐のステーキにもピッタリです。


【金山寺みそ】


ますやみそ『金山寺みそ』

良質な小麦と大豆になす、うり、しょうがをたっぷりと加えて、

ほんのり甘口に調味した金山寺みそです。

あたたかいごはんにのせて、お茶漬けのお供に、

また、生野菜などにつけてお召し上がり下さい。

甘くて濃厚なお味噌が食欲をそそりますニコニコ
蓋つきのカップなので、保存するのにもべんりです~ビックリマーク


中はこんな感じです音譜

ますやみそ『もろみみそ』
   ますやみそ『金山寺みそ』

↑ もろみみそ         ↑金山寺みそ




そろそろ温かくなって、生野菜が美味しくなってくる頃ですねクローバー


ますやみそ『もろみみそ』『金山寺みそ』

まずは定番の野菜スティック クラッカー


ますやみそ『もろみみそ』『金山寺みそ』


新鮮な生野菜をたくさん、美味しくたべられますよチョキ

それでは次に、先日ふるまった際に好評だった一品メニューを載せてみます目


《もろみみそとチーズのおつまみ》



ますやみそ『もろみみそ』


簡単すぎて、

レシピを載せるまでもありませんが 得意げ


きゅうりを輪切りにしたものに (私はちょうちょの形にしたんですがまったく分かりませんでした叫び
クリームチーズをのせて、もろみみそまたは金山寺みそをお好みでつけて食べますひらめき電球

意外なんですが、チーズお味噌よく合うんですよ~べーっだ!


濃厚な味に絡んで、お酒がすすみましたお酒

《金山寺味噌だれの焼き鳥》



ますやみそ『もろみみそ』『金山寺みそ』


鶏肉と白ネギを串にさして、焼き鳥にしてみましたビックリマーク


《作り方》

①鶏肉を一口サイズに切り、金山寺みそを軽く和えておきます。

②①と白ネギを串にさし、フライパンまたはグリルで弱火で焼きます。

③しっかりと火が通ったら、焼き鳥の片面に金山寺みそを軽く塗ります。

④少しあぶったら、できあがり。



これぞ居酒屋の味!!キラキラ



ビールがおいしい~~ビールビールビール

大麦の風味が香ばしい、味噌だれの味がたまりませんラブラブ!



さらにアレンジ(?)メニューですDASH!



ますやみそ『もろみみそ』『金山寺みそ』


↑①の鶏肉を1時間ほど付け込んでおくと、
味噌の味が鶏肉の中まで染みこみ、より美味しく頂けますキスマーク


これをフライパンで炒めてみましたメラメラ



ますやみそ『もろみみそ』『金山寺みそ』


じゅわ~っとジューシーな、味噌炒めのできあがりです 星


食欲満開のスタミナメニューに変身しましたね流れ星

冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめですかに座



シメには、味噌をご飯の真ん中にちょこんとおいて、

お茶漬けも美味しいですよドキドキ


ますやみそ『もろみみそ』『金山寺みそ』


一つあるだけでおかずの味付けまでこなしてくれる合格


このおかず味噌、なかなか使えますアップアップ


キャビック 原口


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