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2017年11月のアーカイブ

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おはようございます!
cabic長岡です。

先週の金曜日にJA宮崎様の研修会に参加してきました〜(*^^*)

cabicからは8名の「情熱レディ」が参加して下さいました!

え?「情熱レディ」とは??宮崎県の専属販売員のことです。

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↑新しい専属員の衣装も頂いてみなさんばっちり決まってますね〜!

気合いも入ったところで、早速、宮崎の野菜を使ったメニューで調理実習を進めていきました。

(エプロンは今までの!あの太陽をイメージした黄色の!情熱レディエプロンに着替えました。)

 

調理実習の様子〜

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そして出来上がった料理8品★
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個人的には、↑ピーマンの丸焼きが多くの栄養素を摂取できる上簡単(ピーマン丸ごと焼いて→かつお節かけつあ→しょうゆかけて出来上がり★)なので、すごく気にいって、早速家に帰って試してみました!ヘタや種も食べれるのでムダがありません!笑

みなさんもお試しあれ〜♪

以上、研修会レポでした〜(^∇^)

 

 

皆さま、こんにちは*
cabic高橋です。

ハロウィンも終わり、次はどんなイベントが待ち受けているのやらとそわそわしておりますが…!
最近は各メーカー様も試食販売の際に
アレンジメニューをされることが増えてきました♪

 

調味料・たれなどでは”裏面通りや、いつもの”具材ではなく、
使用する野菜やお肉を変えることで、全く違ったレシピになります!
「そんな使い方があるのか!」とこちらも勉強になります。

 

アイスクリームのお仕事では様々なトッピングをしたり、
他商品と組み合わせたりすることで、いつもの味も変化させて楽しむことが出来ます!

 

使い方や食べ方の幅を広げると、商品の魅力もぐんと上がりますね(*^^*)

 

その他に、内食・外食問わず、テンションを上げてくれるものと言えば…そう!
『見た目』です!

 

最近はフォトジェニックなんて言葉も流行り…
SNSにアップする人が増えましたね。

 

シチューやカレーなどの野菜を型抜きで型取ってみたり
以前ブログ内でご案内していたバナペンのように
フルーツに文字やイラスト書いたり…ご家庭でも簡単に楽しめます♪

 

ということで…
リンゴを使って飾り切りに挑戦してみました!
結果

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これです。
皮を取るのが難しくて溝が深くなっちゃいました。笑
でも楽しくて熱中してしまう~

 

ぜひ皆さんも料理の一工夫を楽しんでみてはいかがでしょうか♪

 

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