ホーム > cabic公式ブログ

cabic公式ブログ

皆さま、おつかれさまです。

いつもありがとうございます。

またまた日が経ってしまってすみませんあせる

メイトー(協同乳業)様『サワークリーム』を使ったレシピ第三弾です星

今回は前々回のブログ
に掲載したパンケーキと、ぜひ一緒に食べて頂きたいメニューですラブラブ

【きのこたっぷり♪爽やかサワークリームスープ】音譜

キャビック株式会社のブログ-ふわふわパンケーキ・きのこのサワークリームスープ


きのこをたくさん使った、サワークリームの爽やかな酸味を感じる秋のスープですビックリマーク


ここ数日の雨のおかげで、だいぶ涼しくはなってきましたが、

やはりまだ暑さを感じる日が続きそうですから。。。晴れ

シチューよりもさっぱりとしたスープの仕上げには、サワークリームがぴったりですニコニコ


まずは【材料】です黄色い花


キャビック株式会社のブログ-きのこのサワークリームスープ材料

・しめじ ½株
・エリンギ ½パック
・マッシュルーム 5個
・にんにく 1かけら

・バター…小さじ1
・コンソメ…1コ
・水…400cc
・サワークリーム…1個(200g)
・塩、こしょう

牛乳は使いませんおうし座ハートブレイク

この真っ白なスープは、サワークリームの色なのですべーっだ!

キャビック株式会社のブログ-きのこのサワークリームスープ

続いて【作り方】ですパー

①きのこは小房に分け、切り分けておく。

②熱した鍋にバター、にんにくをいれ、香りが出てきたらきのこを加え、塩胡椒でした味をつける。

③きのこがしんなりしてきたら、水・コンソメをいれる。

④さらにサワークリームを投入する。

キャビック株式会社のブログ-クリームをいれよく混ぜる

☆ダマが残らないように、スプーンなどでかたまりを潰しながらよく混ぜてください。

⑤10分以上煮込んだら出来上がり!!

今回は、パンケーキ
を切ったものを添えてみましたキラキラ

キャビック株式会社のブログ-きのこのサワークリームスープ斜め

濃厚だけど、サワークリームのおかげでさっぱりと仕上がったスープに、

甘さを控えめにつけたパンケーキはよく合いますチョキ

キャビック株式会社のブログ-パンケーキをつける

パンケーキの先をつけちゃいますみずがめ座

おいし~~いラブラブ


朝食・ランチ・夕食のどの時間でもあいそうな組み合わせです(*^0^*)

スープは少し冷蔵庫で冷やしておいて、冷製仕立てでも美味しいですよソフトクリーム

(時間を置きすぎると分離しちゃうので、早めに食べてくださいね)


キャビック株式会社のブログ-きのこのサワークリームスープ

さて、第三回に渡って紹介したサワークリームの魅力、

少しでも伝わりましたでしょうか?

おいしさのワンポイント、その裏にサワークリームありビックリマークですにひひ

キャビック株式会社のブログ-メイトーサワークリーム

これから使う機会がどんどん増えそうです~チョキ

キャビック 原口

★facebookはじめました★


スタッフさん向けのお仕事の案内や、社内の様子、ブログの内容の詳細レシピなども紹介しています!
ぜひ「いいね!」を押して、キャビックのFACEBOOKにご参加ください♪

★宜しくお願いします★


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

人材サービス・セールスプロモーション
キャビック株式会社

◆オフィス:京都本社、名古屋、大阪、神戸、和歌山


スタッフ新規ご登録希望の方はこちら→→ http://www.cabic.net/


業務依頼ご希望のお客様はこちら→→ http://www.cabic.jp/


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

皆さま、お疲れ様です。
いつもありがとうございます。


先日に引き続き、メイトー(協同乳業)

「サワークリーム」を使ったレシピを紹介させていただきますペンギン


今日はなんと、サワークリームオニオン味のポテチを手作りしちゃいますキャンディー
しかも電子レンジで簡単ビックリマークに作れるレシピです星

おやつにも大人気のポテチ音譜


出来たて、食べたことありますか??



キャビック株式会社のブログ-サワークリームオニオンのポテチ①

どうでしょうはてなマーク目
見た目もお店で買うポテチとほとんど変わりません~チョキ

パリッビックリマークと軽い食感に、

オニオンの甘みとサワークリームの酸味がくせになりますドキドキ



【材料】です。

キャビック株式会社のブログ-サワークリームオニオンのポテチ材料横
 


・じゃがいも・・・3個
(私は中サイズのじゃがいもだったのですが、

大きめの方がより市販のポテチの形に近い気がします)
・塩・・・適量


サワークリーム・・・大さじ3
・マヨネーズ・・・大さじ2
・フライドオニオン・・・6g
・パセリ・・・適量


【作り方】

①じゃがいもの皮をむき、うすーくスライスする。
スライサーを使うとむちゃくちゃ楽で、理想通りのスライスができます♪


キャビック株式会社のブログ-ポテトスライス後
 


②ボウルに水(分量外)を入れ、塩水を作り、①を30分ほど置いておく。


キャビック株式会社のブログ-塩水にひたしたポテト


③別のボウルでサワークリームとマヨネーズを混ぜ、

フライドオニオンを加えてさらに混ぜる。


キャビック株式会社のブログ-サワークリームにオニオン混ぜる


④②をざるにあげ、キッチンペーパーで水気を拭き取っておく。


キャビック株式会社のブログ-ポテト水切り


⑤じゃがいもを④のボウルのサワークリームで和える。


キャビック株式会社のブログ-サワークリームオニオンにポテトまぜる


⑥耐熱皿にクッキングシートを敷き、⑤のじゃがいもを1枚ずつ並べていく。

キャビック株式会社のブログ-サワークリームオニオンのポテチやく2

⑦片面を電子レンジ(500w)で焦げ付かないようにみながら、約2~3分チンする。


キャビック株式会社のブログ-サワークリームオニオンのポテチレンジ


耐熱皿はかなり熱くなるので触るときはミトンをはめましょう!!


周囲にも注意!!


キャビック株式会社のブログ-サワークリームオニオンのポテチ1回目焼きあがり_
 


⑧⑦を裏返してさらに1分ほどチンする。


アツアツです!


キャビック株式会社のブログ-サワークリームオニオンのポテチ2回目できあがり



⑨お皿に移してパセリを振ったらできあがり♪


キャビック株式会社のブログ-サワークリームオニオンのポテチ③

書いてみると工程が長くなってしまったのですが、

実際やってみたらかなり簡単ですよ~ニコニコ

そして出来たてほやほやのポテチが、香ばしくてむちゃくちゃ美味しいキラキラですアップ
冷めてもぱりぱりっべーっだ!ビックリマーク
じゃがいものスライスを厚めにすると、ほくほく感も出て、また違った美味しさになります目


また、サワークリームを焼く時塗らずに、

あとでディップソースとして付けて食べてもOKラブラブ!

キャビック株式会社のブログ-ポテトとサワークリームオニオン

お子様のおやつにはもちろん、大人の方もきっとはまるはずクラッカー

ぜひ、やってみてくださいね~(*^0^*)


キャビック株式会社のブログ-サワークリームオニオンのポテチ2回目できあがり

キャビック 原口


★facebookはじめました★


スタッフさん向けのお仕事の案内や、社内の様子、ブログの内容の詳細レシピなども紹介しています!
ぜひ「いいね!」を押して、キャビックのFACEBOOKにご参加ください♪

★宜しくお願いします★


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

人材サービス・セールスプロモーション
キャビック株式会社

◆オフィス:京都本社、名古屋、大阪、神戸、和歌山


スタッフ新規ご登録希望の方はこちら→→ http://www.cabic.net/


業務依頼ご希望のお客様はこちら→→ http://www.cabic.jp/


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

皆さま、お疲れ様です。
いつもありがとうございます。

今日は朝から雨がひどく降っていますね雨
お仕事の方、本当にありがとうございます<m(__)m>
お客様の足が遠のく時間もあるかもしれませんが、
いらっしゃったお客様とのコミュニケーションを大事に、今日も一日頑張りましょうねニコニコ
肌寒いので、風邪引かないように・・・あせる

今日は、日曜日の朝にもぴったりなパンケーキの作り方をお伝えします黄色い花
『ふわっふわ~~』パンケーキを作るコツ・・

メイトー(協同乳業)様 の『サワークリーム』アップ

キャビック株式会社のブログ-メイトーサワークリーム

生クリームなどの乳製品のコーナーでよく見かけますよね目
実は正直なところ、どんな商品なのか、どんな風に使ったらいいのか

・・・私もよく知りませんでしたガーン


中はこんな感じです音譜


キャビック株式会社のブログ-メイトーサワークリーム

【商品情報】

生クリームを乳酸菌だけで発酵させました。
さわやかな酸味と芳香がお料理を一層引き立てます。

豊かな自然に囲まれた信州の工場で作りました。

商品情報にもあるように、乳酸菌で発酵させているので、
ほどよく酸味(すっぱくはないですよ)がありますみずがめ座
そのままなめてみると、少し酸味の残るクリームチーズのようですチーズ
クラッカーなどにつけて食べるのも一般的なんですねニコニコ

そのサワークリームを入れて作ったパンケーキがこちらチューリップ赤


キャビック株式会社のブログ-パンケーキはちみつ

分かりにくいビックリマーク
カメラマンの腕が悪い!!叫び

と、いうことでカットしてみましたナイフとフォーク

キャビック株式会社のブログ-パンケーキカット

小さめのパンケーキを作ったのですが、分かるでしょうかはてなマーク
この厚みアップ外側はもちっと弾力があるのですが、中はふわっふわ~~ですドキドキ

出来たてDASH!を食べる瞬間は、至高のひとときです得意げ
でも、冷めても固くなってなかったですよチョキ

【材料】

キャビック株式会社のブログ-メイトーサワークリーム材料

・パンケーキミックス 150g
・砂糖 大さじ2~3
・牛乳 80ml
・卵 1個
・メイトー サワークリーム 大さじ1強

☆香りづけにバニラエッセンスをいれると香りも美味しいです♪

【作り方】
通常のパンケーキとほぼ一緒です☆

①ボウルに卵・砂糖をいれ、サワークリームを入れる。
サワークリームの粒がほぼなくなるまでしっかり混ぜます。

キャビック株式会社のブログ-パンケーキだまにならないようにする

②牛乳をまぜ、さらにしっかり混ぜます。

キャビック株式会社のブログ-パンケーキ牛乳を入れる

③パンケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜます。

キャビック株式会社のブログ-パンケーキミックスを入れる
 → キャビック株式会社のブログ-パンケーキ生地

☆バニラエッセンスを入れる場合は、この後適量ふってください。

④フライパンを温めておき、熱が全体に通った位で弱火にしておく。


⑤高めの位置から生地を落とし、薄くなりすぎないよう丸く成形し、蓋をする。

キャビック株式会社のブログ-パンケーキきじ
 →キャビック株式会社のブログ-パンケーキふた

⑥1~2分くらいで表面にふつふつと穴があいてきたら、フライ返しでひっくり返し再度蓋をします。


キャビック株式会社のブログ-パンケーキふつふつ3(メロンパンみたい)

メロンパンみたいにこんもりしています♪
※あまり時間をかけすぎると、裏返した時表面が焦げてしまうので注意注意


⑦さらに1~2分経ったら蓋をあけ、中に火が通っていればOK♪

キャビック株式会社のブログ-パンケーキできあがり

できあがり~♪私の成形の仕方が悪かったのか、どら焼きのように両面がふくらんでいます。。。お茶


キャビック株式会社のブログ-パンケーキできあがり小2

まずは、そのまま味見目

ふわっふわ~~~ラブラブ!キラキラキラキラ

私が食べた中では、最高のふわふわさアップですラブラブ!
砂糖少な目にしたので、そのままパンの感覚で1枚食べてしまいました合格

パンケーキがとてもおいしいので、味付けもシンプルに音譜
今日ははちみつバターハチで食べてみました(*^0^*)


キャビック株式会社のブログ-パンケーキはちみつ

ふんわりの邪魔をしたらいやだな~と思ったので、
ゼラチン状のはちみつをのせました黄色い花
(まぁでも溶けていきましたが笑)

あ~もう幸せですドキドキ

キャビック 原口

★facebookはじめました★

スタッフさん向けのお仕事の案内や、社内の様子、ブログの内容の詳細レシピなども紹介しています!

ぜひ「いいね!」を押して、キャビックのFACEBOOKにご参加ください♪

★宜しくお願いします★

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

人材サービス・セールスプロモーション

キャビック株式会社

◆オフィス:京都本社、名古屋、大阪、神戸、和歌山

スタッフ新規ご登録希望の方はこちら→→ http://www.cabic.net/

業務依頼ご希望のお客様はこちら→→ http://www.cabic.jp/

前回の続きです。

『チキンラーメンどんぶりキムチ』

『チキンラーメンごはんとり五目』を使って、
ボリューム満点な☆チキンラーメン定食☆を作ってみますひらめき電球


キャビック株式会社のブログ


定食は段取りがイノチですメラメラ


☆2つの調理時間☆

腕時計 どんぶり→お湯をかけて3分
腕時計 ごはん→電子レンジで600w4分半+蒸らし2分 を考量して、

【お湯をわかす→ごはんを作る→電子レンジをかけている途中でどんぶりを作る】
という段取りでいこうと思います。

いうまでもないほど簡単な作り方ですが・・・

『チキンラーメンごはんとり五目』

① 蓋を容器から全て剥がす。


キャビック株式会社のブログ-チキンラーメンごはんとり五目開封


中はこんな感じ。
蓋はあとで使うので置いておきましょう。


② 容器を水平な場所に置き、水を内側の線まで注ぎ、よく混ぜる。


キャビック株式会社のブログ-チキンラーメンごはんとり五目水


間違えちゃいけないのがここですビックリマーク
お湯ではなく必ず、を入れますビックリマーク

③ 蓋を容器にのせ、電子レンジで加熱する。
加熱時間の目安は500wで約5分半、600wで約4分半です。


キャビック株式会社のブログ-チキンラーメンごはんとり五目レンジ


★★定食を作るときはこの途中で、ラーメンの準備を始めます。
ごはんの蒸らし直前に、どんぶりにお湯をいれると、同じ位のタイミングで出来あがります★★



④ チンしたら、良く混ぜてできあがり♪


キャビック株式会社のブログ-チキンラーメンごはんとり五目混ぜる


『チキンラーメンどんぶりキムチ』

今回は蓋裏にある「キムたまチキン」を作ってみますチョキ

キャビック株式会社のブログ-チキンラーメンどんぶりキムチ開封


用意するものはこれヒヨコ


キャビック株式会社のブログ-チキンラーメンどんぶりキムチ用意

私はアレンジで刻みネギも用意してみました~クローバー
最近のコンビニでは卵もネギも売ってるんですね・・・得意げ
これからランチ、のセットにもよさそうです合格


① 蓋を半分まではがし、調味オイルを取り出しておく。


キャビック株式会社のブログ-チキンラーメンどんぶりキムチ開封たまごポケット


写真で伝わるでしょうか?
これがかの有名な『たまごポケット』です目
どんぶりタイプにもしっかりついていました!!(感動キラキラ


② 具を端の方に寄せて、卵をポケットに割り、お湯かける。

キャビック株式会社のブログ-チキンラーメンどんぶりキムチたまご②


『たまごポケット』にたまごがしっかりinしました。
お湯で白身の部分の色がつきましたアップ


③ 蓋をして3分後、オイルをかけ、刻みネギ(アレンジ)をふって完成♪



そして、完成しました!!

『チキンラーメン定食』ラブラブ

キャビック株式会社のブログ

同じチキンラーメンシリーズでも、ラーメンは生卵やキムチが入っていたりするので、
案外違った味わいを楽しめますチョキ



食べた感想です。。。得意げ


ラーメンどんぶりは、そこまでキムチのにおいもきつくないので、

すっきりとした鶏ガラ風味で食べやすかったですラーメン

お昼でも重たい印象はありませんでしたニコニコ


さらに調味油をいれてしっかりしまった味に、

さらには卵をいれてまろやかな味に仕上がります黄色い花

チキンラーメンごはんは、このお米のコシのある食感・・・大満足です目
実は私、2009年に発売されていた
日清のごはんシリーズの前身「GoFan」時代から大好きなんですドキドキ
このお米の食感はなかなか自分では出せないです叫び


チキンの旨みが際立っていて、食欲をそそるしっかりした味付けでしたべーっだ!



さて、ここからは蛇足ですカエル

私がラーメン屋さんでラーメンとチャーハンを食べる時にする、

おすすめの食べ方を紹介しますσ(^_^;)

まず、レンゲにチャーハンを一口分のせます。


次に、ラーメンの汁をそのレンゲで軽くすくう!!


・・・以上です。



これが、スープの味がチャーハンにしみて、すごーく美味しいんですニコニコ

父親に教えてもらって以来、はまってしまった食べ方ですDASH!
これが食べたいために、おなかがいっぱいでもチャーハンを頼んでしまいます・・・ショック!

ちなみに『チキンラーメン定食』でためしてみると。。。


キャビック株式会社のブログ-チキンラーメンごはんとり五目すくう


やっぱりねーにひひ 美味しいです!!


ベースがチキンで同じなので合いやすいですし、
ラーメンには卵をいれているので、クッパのように割とあっさりして食べやすかったです音譜


今週末の8月25日は「ラーメン記念日」
その産みの親、『チキンラーメン』
いつもの買い置きにも、献立のアレンジにも便利ですし、
また昨今の防災グッズとして、備えておいても損はないですよねヒマワリ


皆さまも是非、いかがでしょうかはてなマーク

キャビック 原口



★facebookはじめました★


スタッフさん向けのお仕事の案内や、社内の様子、ブログの内容の詳細レシピなども紹介しています!
ぜひ「いいね!」を押して、キャビックのFACEBOOKにご参加ください♪

★宜しくお願いします★
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
人材サービス・セールスプロモーション
キャビック株式会社

◆オフィス:京都本社、名古屋、大阪、神戸、和歌山


スタッフ新規ご登録希望の方はこちら→→ http://www.cabic.net/

業務依頼ご希望のお客様はこちら→→ http://www.cabic.jp/

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

皆さまお疲れ様です。
いつもありがとうございます。


今日の記事は、定番化しつつある記念日ネタケーキ
今週末、8月25日ラーメン記念日】について書かせて頂きますキラキラ


インスタントラーメンって、ちょっと買い置きしておくと、すごく便利ですよね~音譜
暑い日、何もしたくない・・・ショック! という時に嬉しいですチョキ 
(冬も同じことを言ってそうですが)



実はこの記念日は、1958年、ある人気商品が発売されたことから制定されました。



それは、日清食品様 『チキンラーメン』ラーメンヒヨコ

1958年に世界初ビックリマーク)のインスタントラーメンとして発売されて以来、


今もなお変わらず大人の方からお子さんまで愛され続けていますラブラブ
まさに日本の誇りといえる大発明ですよねひらめき電球

キャビック株式会社のブログ-チキンラーメン

そんなチキンラーメン、今年はキリのいい55年目の誕生日を迎えますクラッカー
GOビックリマークGO!!DASH!』ということで、

これからも不動の人気商品として、走り続けてくれそうですねニコニコ



関連商品もたくさん発売されていますヒヨコ
チキンラーメンのお好み焼きやたこ焼き・・・なんてのも目

関西人としてはむちゃくちゃ気になるところなのですが、

今日はこの8月に発売された新商品から

『チキンラーメンどんぶりキムチ』

『チキンラーメンごはんとり五目』をピックアップさせて頂きますフラッグ

キャビック株式会社のブログ-チキンラーメン3種類


【商品情報】


《 チキンラーメンどんぶりキムチ 》


キャビック株式会社のブログ-チキンラーメンどんぶりキムチ②

キムチの辛さや旨みがチキンラーメンの鶏ガラにもぴったり!
たまごを加えて食べる「キムたまチキン」もおすすめです。

《 チキンラーメンごはんとり五目 》

キャビック株式会社のブログ-チキンラーメンごはんとり五目②

チキンラーメンの味をとり五目ごはんで再現!
具材にはチキンラーメンを細かく砕いた麺、鶏肉、たまご、ニンジン、ネギが入っています。


参考URL:http://www.nissinfoods.co.jp/product/lineup/brand_1.html


今日はこのふたつで、
ラーメン屋さん風に『チキンラーメン定食』を作ってみようと思います割り箸


キャビック株式会社のブログ

う~ん、ボリューム満点☆


でもどちらも食べたいんですラブラブ!

長くなるので、次回に続きます~右矢印

キャビック 原口

★facebookはじめました★


スタッフさん向けのお仕事の案内や、社内の様子、ブログの内容の詳細レシピなども紹介しています!
ぜひ「いいね!」を押して、キャビックのFACEBOOKにご参加ください♪

★宜しくお願いします★
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
人材サービス・セールスプロモーション
キャビック株式会社
◆オフィス:京都本社、名古屋、大阪、神戸、和歌山


スタッフ新規ご登録希望の方はこちら→→ http://www.cabic.net/


業務依頼ご希望のお客様はこちら→→ http://www.cabic.jp/


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

皆さま、お疲れ様です。
いつもありがとうございます。


今日は我が町京都八幡キラキラ(実家なんです)に本社がある日本ルナ様から、

2013年9月で発売20周年を迎えるクラッカー


『バニラヨーグルト』を紹介させて頂きますビックリマーク


キャビック株式会社のブログ-バニラヨーグルト20周年


小学校の頃は、ヨーグルトの酸味があまり得意じゃなかった私あせる
苺よりもケーキの生クリームが大好きで、姉と奪い合うようにホイップをなめていた私。。。叫び

そんな私が、おやつに食べていたヨーグルトが、
生クリームの入った、甘くておいしいバニラヨーグルトでしたクラッカー


キャビック株式会社のブログ-バニラヨーグルト2

まさかこんなに近くで作られていたとは目ひらめき電球

地元のメーカーさんは、うれしくなりますニコニコ


バニラヨーグルト音譜バニラヨーグルト音譜
     なぜかたべたくなるな~(*^0^*)
ラブラブ



キャビック株式会社のブログ-バニラヨーグルトスプーン

と、思わずCMの歌を口ずさんでしまいますニコニコ

バニラヨーグルトを食べたい時って、私はヨーグルトを食べたい時じゃないんです。
『バニラヨーグルトが食べたい時』なんですアップ
それくらい独自の味のデザートとして、確立されてますよねクマ

では、バニラヨーグルトのおいしさの秘密★を紹介しますチョキ

(参考URL:http://www.nipponluna.co.jp/lunachan/secret/secret02.html


◆長時間はっ酵◆
16時間、じっくり丁寧にはっ酵させることで、きめ細やかな生地ができ、

さらに生クリームを加えることにより、口当たりなめらかなヨーグルトに仕上げています。


◆生クリーム入り◆
酸味が少ないので、ヨーグルトや牛乳が苦手なお子様やお年寄りの方にもおいしく召し上がっていただけます。


開発当初のコンセプトは、「バニラアイスのような“デザート性”の高いヨーグルト」キラキラ
まさにそのコンセプトが活かされた、おやつ感覚で食べたいヨーグルトですよね黄色い花


◆こだわりの「容器のカタチ」◆
底部分が太く、口部分が狭い形は、ヨーグルトのはっ酵を促すだけでなく、
容器を安定させて離水(ヨーグルトの表面に水分が出る現象)を防ぎ、
風味が抜けにくく、おいしさが長時間保ちます。


最後のひと口までバニラの風味を楽しんでいただけるよう工夫されています。


暑い夏には冷凍庫で凍らせて食べるのもオススメうお座
2時間ほどでやわらかめのシャーベット風になりましたカクテルグラス


キャビック株式会社のブログ-バニラヨーグルト凍らせる
 

(表面がシャリッとシャーベット状になっているのですが、伝わりにくい画像ですみませんあせる

日本ルナさんと言えば、何年か前に発売されていた『京風ヨーグルト』を思いだしました目
なんと八ツ橋味、そして京野菜使用という!!叫び

最初店頭で見た時は「ヨーグルトに!?」と衝撃的でしたが、
なんだかんだ疑って食べたら、家族ではまって最後はストック買いしていた程でしたにひひチョキ

意外な組み合わせを美味しくするのが素晴らしいメーカーさんですひらめき電球

まさに「なぜか食べたくなる」・・・不思議ですドキドキ

もう一度発売しないかな~と密かに期待したり。。。シラー


ちなみに、今週末の8月24日は『バニラヨーグルト』の日星
『バ(8)ニ(2)ラヨ(4)ーグルト』の語呂合わせからなんですって~目


キャビック株式会社のブログ-バニラヨーグルト

皆さまもぜひお試しくださいラブラブ!


キャビック 原口

★facebookはじめました★


スタッフさん向けのお仕事の案内や、社内の様子、ブログの内容の詳細レシピなども紹介しています!
ぜひ「いいね!」を押して、キャビックのFACEBOOKにご参加ください♪

★宜しくお願いします★


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

人材サービス・セールスプロモーション
キャビック株式会社

◆オフィス:京都本社、名古屋、大阪、神戸、和歌山


スタッフ新規ご登録希望の方はこちら→→ http://www.cabic.net/


業務依頼ご希望のお客様はこちら→→ http://www.cabic.jp/


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



前回の記事の続きです音譜

商品は、三井農林(日東紅茶)様の

『いつでもうるおいローズヒップ『C&レモン』ですビックリマーク

これでかき氷をおいしく作っちゃおうと思いますニコニコ

キャビック株式会社のブログ-ローズヒップ・C&レモン かき氷セット

準備はこんな感じですアップ

さて、それでは早速ですが『いつでもうるおいローズヒップ』を使って、

かき氷を作ってみたいと思いますにひひ

①かき氷を半分くらい作る。

キャビック株式会社のブログ-かき氷

かき氷を半分くらい作ります。

かき氷って簡単かと思ったら、結構コツがいるんですねあせる

なかなかかき氷が出ないな~と思ったら、氷の量を少しずつに分けて入れると出やすいですチョキ

出てきたかき氷が均一に重なるよう、器を回しながら作りますリサイクル

②半分くらいできたら、粉末を全体にふりかける。

キャビック株式会社のブログ-途中で粉末をかける

かき氷の下の方まで味がつくよう、半分くらいで『ローズヒップ』の粉末をふりかけます。

大きさやお好みによりますが、1袋の半量くらいかけます。

③②の上からさらにかき氷をかぶせて作る。

キャビック株式会社のブログ-kabuseru

こんもりと作りましょう得意げ

④できあがったかき氷に粉末をたっぷりとかける。

キャビック株式会社のブログ-粉末をかける①
 キャビック株式会社のブログ-粉末をかける②

『ローズヒップ』の粉末を上からたっぷりとかけます。

氷にローズヒップがしみてくると、かき氷がだんだんきれいなピンク色に染まっていきます黄色い花

キャビック株式会社のブログ-粉末を溶かしておく

器の端っこなど、粉末がかけづらい部分は

粉末を少~~し水で溶いておいてスプーンでかけるとうまくいきますよブタ

出来上がりです合格

キャビック株式会社のブログ-かき氷できあがり_ローズヒップ

屋台でこの味のかき氷がほしい~ドキドキ

同じように『C&レモン』でも作ってみましたあせる

キャビック株式会社のブログ-『ローズヒップ』『C&レモン』かき氷できあがり

画像では分かりにくいですが、レモンの方もほんのり薄~いレモン色になっていますチョキ

ほんのり甘みのあるローズヒップ味、すーっと爽やかレモン味、

食べる方によっても好みが分かれそうですねラブラブ!

キャビック株式会社のブログ-ローズヒップかき氷スプーン
 キャビック株式会社のブログ-C&レモンかき氷スプーン

よく混ぜて、食べてくださいね~ニコニコ

ちなみに練乳を少しかけても美味しかったですよドキドキ

キャビック株式会社のブログ-ローズヒップかき氷練乳

★続いて試食の際のポイントですが、

出来上がったかき氷は、粉末を全体によく混ぜてから試食提供してください。

キャビック株式会社のブログ-提供時

★味がしっかりと分かるように、粉末はたっぷりとかけ、よく混ぜておいてくださいひらめき電球

★また、お客様にキンキンに冷えたいい状態のものをお渡ししましょう音譜

右矢印持参したボウルにいれて氷をおき、提供直前まではその上でカップを冷やしておきます。

 (ストック用の氷もしっかりと冷やしておきましょう)

右矢印お客様の来店具合に合わせて、かき氷はこまめに製作しましょう

製作中は「ただいまおいしいかき氷の試食中でーす!」と声だしも行ってくださいわんわん

夏休みはご家族や友人も集まりやすい機会ですので、

みんなで楽しくかき氷づくりアップ いいんじゃないんでしょうか!?

懐かしいかき氷機を引っ張り出しつつ、

「そういえば小さいころ・・・」 なんて想い出話に花が咲きそうです黄色い花ヾ(@°▽°@)ノ

キャビック 原口

★facebookはじめました★


スタッフさん向けのお仕事の案内や、社内の様子、ブログの内容の詳細レシピなども紹介しています!
ぜひ「いいね!」を押して、キャビックのFACEBOOKにご参加ください♪

★宜しくお願いします★


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

人材サービス・セールスプロモーション
キャビック株式会社

◆オフィス:京都本社、名古屋、大阪、神戸、和歌山


スタッフ新規ご登録希望の方はこちら→→ http://www.cabic.net/


業務依頼ご希望のお客様はこちら→→ http://www.cabic.jp/


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

お疲れ様です。

いつもありがとうございます。

お盆に入りましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうかはてなマーク

キャビックで仕事だよ~チョキという方、本当にありがとうございますm(__)m

キャビックの社員も交代制でお休みを頂いておりますが、

事務所は365日休まず営業しておりますので、何かあったら気兼ねなくご連絡くださいキラキラ

前回に引き続き、今回も実際にやっている試食のメニューをご紹介したいと思います。

三井農林(日東紅茶)様の

『いつでもうるおいローズヒップ『C&レモン』ですビックリマーク

キャビック株式会社のブログ-ローズヒップ・C&レモン

【商品情報】

中は粉末になっていて、水またはお湯に溶かし、アイスでもホットでもさっととけちゃいますキラキラ

1杯分ずつの分包なので、ご家庭はもちろんオフィスアウトドアにも便利車

アルミ密封包装で、いつでも新鮮なおいしさですクローバー

《 ローズヒップ 》
・爽やかなローズヒップの酸味とすっきりした味わい。

飲みやすさにこだわったハーブ系粉末飲料です。

☆一杯にビタミンC100mgコラーゲン100mg配合しています。

《 C&レモン 》
・爽やかなレモンの風味とすっきりした甘さ。かりんエキスと粉末はちみつ入りで、
お子様にも飲みやすいレモネードタイプです。

☆1杯分にビタミンC1200mg配合です。

キャビック株式会社のブログ-ローズヒップ・C&レモンドリンク

見た目も色鮮やかで、とっても涼しげですねカクテルグラス

のどが渇いたときにもごくごくいけちゃう、すっきりとした味わいです音譜

個人的な感想ですが、ローズヒップは女子受け結構いいんじゃないかとふたご座

まずローズヒップの風味が独特で、口の中が華やか・・・黄色い花になるような味わいです目

しかも、これまでのリーズヒップ飲料よりさらっとしていて、かなり飲みやすいですチョキ

私もしばらくはまっちゃいそうですドキドキ

さて、そのまま飲むのもおすすめなのですが、

今回はこの2種類をなんとアップかき氷のシロップ代わりに使いますカクテルグラス

キャビック株式会社のブログ-かき氷できあがり

かき氷の機械、ひさびさに触りました・・・目

いまどきのかき氷機は見た目もおしゃれなんですね女の子しかも電動ビックリマーク

キャビック株式会社のブログ

ペンギンのかき氷機も可愛くて好きですよ~ペンギン

記事は長くなるので、次回に続きます右矢印キラキラ

キャビック 原口

★facebookはじめました★


スタッフさん向けのお仕事の案内や、社内の様子、ブログの内容の詳細レシピなども紹介しています!
ぜひ「いいね!」を押して、キャビックのFACEBOOKにご参加ください♪

★宜しくお願いします★


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

人材サービス・セールスプロモーション
キャビック株式会社

◆オフィス:京都本社、名古屋、大阪、神戸、和歌山


スタッフ新規ご登録希望の方はこちら→→ http://www.cabic.net/


業務依頼ご希望のお客様はこちら→→ http://www.cabic.jp/


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

皆さま、お疲れ様です。

いつもありがとうございます。

最近は昼夜ともに気温が上昇し、夜風も心地いいとは言えない日々が続いていますが、

京都では、見た目には涼しい『京の七夕』というイベントが開催されています。

キャビック株式会社のブログ

鴨川会場では、七夕飾りや風鈴灯で彩られていますニコニコ

キャビック株式会社のブログ
 キャビック株式会社のブログ

二条城では、今話題のプロジェクション・マッピングの演出があったり・・・

キャビック株式会社のブログ
キャビック株式会社のブログ

キャビック株式会社のブログ
キャビック株式会社のブログ

堀川会場では、「いのり星」の放流や「友禅流し」

キャビック株式会社のブログ

「光の天の川」と呼ばれる、光の通り抜けなど、他にもたくさんの展示がありましたラブラブ

キャビック株式会社のブログ
 キャビック株式会社のブログ

新京極の錦天満宮もごらんのとおりキラキラ

キャビック株式会社のブログ
 キャビック株式会社のブログ

私は夕方の買い物がてら、しっかりお祈りしてきましたよ~ビックリマーク

京都という景色があってよかったと、徒然の日々で感じられる幸せ者ですニコニコ

12日(月)までのイベントということなので、

この機会にぜひ、夏の京都に遊びに来てくださいね~ヒマワリカメ)))

キャビック原口

★facebookはじめました★


スタッフさん向けのお仕事の案内や、社内の様子、ブログの内容の詳細レシピなども紹介しています!
ぜひ「いいね!」を押して、キャビックのFACEBOOKにご参加ください♪

★宜しくお願いします★


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

人材サービス・セールスプロモーション
キャビック株式会社

◆オフィス:京都本社、名古屋、大阪、神戸、和歌山


スタッフ新規ご登録希望の方はこちら→→ http://www.cabic.net/


業務依頼ご希望のお客様はこちら→→ http://www.cabic.jp/


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

皆さま、お疲れ様です。

お暑い中、今日もありがとうございます。

さて、そろそろお昼ごはんを終えて、午後のティータイムといったところでしょうか・・・ドキドキ

ちょうどオススメひらめき電球3時のおやつにもってこいのレシピを紹介しますビックリマーク

パン屋さんや駄菓子コーナーでみかける『ラスク』(今人気ですねキラキラ)が、

自宅で、しかも簡単につくれちゃうのですラブラブ!

今日のレシピは、いつも大変お世話になっています

神戸屋パン様の試食販売で実際にやっているレシピです食パンラブラブ

担当社員に「これ絶対に美味しいからやってみてアップとおすすめされたのですが・・・

★神戸屋 フランスパン★


キャビック株式会社のブログ-神戸屋フランスパン①

【商品情報】

紙袋のパッケージもおしゃれな、フランス産小麦20%使用(※)のフランスパンです。(※使用小麦粉に占める割合)

フランスの伝統的な製法を用い、長時間発酵を行うことで、小麦本来の甘みや風味を引き出しました。

パリッと香ばしい皮(クラフト)と、ふんわりと柔らかい中身(クラム)が特徴。

イーストフード・乳化剤無添加です。

バケット好きとしてはそのまま食べたい気もしますが、余った端っこをかじりつつ・・・ぶーぶー

《『神戸屋フランスパン』で作る抹茶ラスク&シュガーラスク》

キャビック株式会社のブログ-神戸屋フランスパンラスク①

これは本当に絶品キラキラ目から鱗叫びですビックリマーク

出来たては特にじゅわ~っ黄色い花 とバターがしみる音と香りがたまりませんキスマーク

さすがパン屋さんが教えてくださるレシピですひらめき電球

材料も意外な組み合わせなんですが、ちょっと探せばおうちにありそうです~音譜

【材料】

神戸屋フランスパン 1本

☆抹茶ラスク☆

バター(マーガリンでもOK) 50g

グラニュー糖 36g

抹茶パウダー 2g

練乳 10g

☆シュガーバター☆

バター(マーガリンでもOK) 50g

グラニュー糖 30g

乳酸菌飲料 30ml

キャビック株式会社のブログ-神戸屋フランスパンラスク材料

↑こんな感じです。(写真は半分の分量を用意しています)

練乳や乳酸菌飲料を使うというのが意外ですね目

【作り方】(共通)

①各材料を混ぜて、シュガーバター(抹茶・シュガーそれぞれ)をつくります。

キャビック株式会社のブログ-神戸屋フランスパンラスク混ぜ①
 

※ある程度荒めに混ぜると、食べるときにザクッと食感が残って美味しいです。

キャビック株式会社のブログ-神戸屋フランスパンラスク混ぜ②

②神戸屋フランスパンを7mmの厚さにスライスして切る。

キャビック株式会社のブログ-神戸屋フランスパンカット①
 キャビック株式会社のブログ-神戸屋フランスパンカット②

③クッキングペーパーを敷いた耐熱皿の上に、②を並べて電子レンジ(500w)で3分加熱する。

※まだシュガーは塗りません!

キャビック株式会社のブログ-神戸屋フランスパンカット並べる
 キャビック株式会社のブログ-神戸屋フランスパンラスク電子レンジ①

④③を取り出し、パンを裏返しておく。

※加熱後、お皿は大変熱いのでミトンなどをし、周囲にも気をつけましょう。


キャビック株式会社のブログ

⑤裏返したパンの上に各シュガーバターを塗る。

キャビック株式会社のブログ-神戸屋フランスパンラスク塗り①
 キャビック株式会社のブログ-神戸屋フランスパンラスク塗り②

⑥⑤をさらに電子レンジで2分加熱する。

キャビック株式会社のブログ-神戸屋フランスパンラスク電子レンジ②

できあがり~~~♪


キャビック株式会社のブログ-神戸屋フランスパンラスクできあがり②


Oh・・・叫び


シュガーバターを塗りすぎちゃったのでしょうかあせる

隣のに乗り移ってしまいましたむっ

でもたっぷり塗った方が味は美味しいはずアップ

次回から気をつけますパー

でも盛りつければ全然大丈夫~ドキドキ

キャビック株式会社のブログ-神戸屋フランスパンラスク①

どちらもすごくおいし~いのですが、私は特に抹茶がお気に入りですクローバー

噛むと、外側のカリッとしたパンに小麦の香ばしさ、

たっぷり塗ったシュガーバターのじゅわ~っとした食感に抹茶の風味・・・

このギャップ、たまりません!!ラブラブ!

シュガーバターの方は、こっそりいれたはてなマーク乳酸菌が利いていて

いつものシュガーバターよりさわやかなに仕上がっていますニコニコ

こっちの方がどちらかというとしっとりしてるかな~目

ちなみに、今日は2種類ですが、『黒糖ラスク』も美味しいそうですキラキラ

ぜひ、神戸屋フランスパンを使って美味しいラスク作ってみてくださいね~ドキドキ

キャビック株式会社のブログ-神戸屋フランスパンラスク②

今日からまた猛暑日がはじまるようですねショック!晴れ

夏!!という感じはうきうきしますが、熱中症対策を考えると

できるだけ、クーラーのかかった涼しい部屋で過ごすのが無難かもしれませんね汗

たまっていた洗濯物を干すのにもめまいがしそうです・・・^^;

美味しいものを食べて、精をつけてこの夏を乗り切りましょうねビックリマークキラキラ

キャビック原口

★facebookはじめました★


スタッフさん向けのお仕事の案内や、社内の様子、ブログの内容の詳細レシピなども紹介しています!
ぜひ「いいね!」を押して、キャビックのFACEBOOKにご参加ください♪

★宜しくお願いします★


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

人材サービス・セールスプロモーション
キャビック株式会社

◆オフィス:京都本社、名古屋、大阪、神戸、和歌山


スタッフ新規ご登録希望の方はこちら→→ http://www.cabic.net/


業務依頼ご希望のお客様はこちら→→ http://www.cabic.jp/


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ページトップ